Nicosia (EN) Cultura ed Eccellenza



A Nicosia (EN) un paesino dal grande patrimonio

architettonico ed artistico L'Eccellenza Italiana

è rappresentata in modo splendido dalla

Pasticceria DIANA

in piazza Garibaldi davanti la Basilica.


Alla guida Pina Sutera una vera appassionata

della Pasticceria Siciliana. Ci sarebbe da dire

mille cose sulla qualità della loro proposta ma

ne citiamo solo alcune: Famosi sono i suoi cannoli

espressamente fatti a mano con ingredienti del

territorio come la ricotta freschissima. Fragrante

e fresco chi lo assapora può assaggiare un cannolo

siciliano fatto a regola d'arte.


Immancabile la cassata SUPERLATIVA da vera tradizione

con un tocco innovativo dato dal succo di agrumi

che donano freschezza e delicatezza ad un dolce

molto ricco com'è la cassata. DA NUMERI UNO!


La proposta quotidiana di Pina è estremamante

composta di materie prime di altissima qualità

tutte del territorio di Nicosa, non esistono

semilavorati o compromessi.


Mentre mi parla dei clienti passanti

confermano e sottolineano come questa sia la

pasticceria più buona di Nicosia!


Pina Sutera ha attirato l'attenzione di varie

manifestazioni dove è stata invitata al fianco

di Pasticceri di livello misurandosi e confrontandosi

con vari professionisti. Ma il suo vero giudice

è il cliente che compra e assaggia le sue realizzazioni.


" QUI E' TUTTO VERO.." ci dice trasmettando una

passione che pochi hanno. Come i Panettoni di sua

produzione, un Panettone realmente artigianale

non scenico ma autentico e genuino.


Una pasticceria Storica oltre settant'anni

cresciuta con Pina che non apre internet per

leggere ricette ma libri, ricettari antichi, e

appunti delle nonne affondando la mente

presso la vera autentica tradizione siciliana

fatta di particolari introvabili altrove.


Ho un invito ufficiale per assaggiare

quanto prima anche le sue Arancine gourmet e

penso non ci lasceremo scappare questa occasione.


Grazie Pina e al tuo staff per la passione autentica

e per un lavoro che grazie a voi può solo che

accrescere la Sicilia e l'Italia Intera.


Pasticceria Diana.. Una Vera Eccellenza.


-T.Gulì


Piazza Garibaldi, 5, 94014 Nicosia EN

Tel. 0935-683087


@bardianaa

https://www.instagram.com/bardiana_official/


https://www.bardiananicosia.it/


https://www.eccellenzeitaliane.com/aziende/Bar%20Diana/10075840


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